A Roma, in via dell’Aquila Reale, 7/9b, sorge un gioiello gastronomico innovativo: Friccico Green Bakery, nato dalla passione per l’innovazione di due amici viaggiatori. Questo polifood 3.0 non è solo una panetteria, ma un’esperienza culinaria completa che celebra la diversità.
Il tratto distintivo di Friccico Green Bakery è la sua audace selezione di carni esotiche, tra cui coccodrillo, cammello, zebra, gnu e altro ancora. Antonio, il proprietario, enfatizza l’uso di materie prime fresche, acquistate giornalmente, offrendo tagli di carne nazionale e internazionale, comprese prenotazioni per carni esotiche rare.
Friccico Green Bakery offre un ventaglio completo di servizi, dalla panetteria con pane fresco giornaliero al reparto macelleria e norcineria, dalla tavola calda con prodotti a km 0 alla colazione, agli aperitivi, alla pizza romana e alla cucina a base di pesce per la cena.
I tre principi cardine del brand sono: freschezza della materia prima, cordialità e impegno sociale. Il team si dedica a garantire l’uso di ingredienti freschi e a creare un’atmosfera accogliente. La componente sociale è un elemento chiave, con presentazioni di libri e una piccola libreria gratuita per i clienti.
Friccico Green Bakery è aperto a tutti: dalla nonnina in cerca di pecorino al lavoratore in pausa pranzo, dal giovane alla ricerca di un’esperienza Instagrammabile all’ospite desideroso di una cena romantica. Il locale si adatta perfettamente a ogni occasione.
Guardando al futuro, Friccico Green Bakery ha ambizioni audaci, con piani di espansione nella Capitale e in Italia attraverso nuovi store, servizi e merchandising. Antonio sottolinea che il vero valore è il “friccico de core” che si prova gustando i piatti e godendo della compagnia, creando un’esperienza autentica e unica.
In conclusione, Friccico Green Bakery va oltre il concetto di ristorante, offrendo un’esperienza culinaria che affascina i sensi e conquista il cuore di chiunque varchi la sua soglia.
