Alla base di una buona cucina, oltre che a degli ottimi ingredienti e ad una preparazione accurata, vi sono gli utensili e gli oggetti più adeguati. Di esempio sono proprio le pentole utilizzate per la realizzazione dei vostri piatti preferiti, presenti da sempre in commercio nelle loro forme e funzioni più varie.
Se siete indecisi sul vostro primo acquisto o se optate per il rinnovo delle vostre pentole, il set è proprio ciò che fa al caso vostro, poiché ritroverete al suo interno tutto il necessario per la realizzazione e dunque l’esecuzione dei piatti che preferite. In questo articolo analizzeremo le componenti presenti all’interno di un set comune e vi guideremo nella scelta del prodotto più adeguato alle vostre esigenze.
I migliori set di pentole da acquistare online
Acquistare un set di pentole online è la scelta più opportuna da seguire, in quanto vi ritroverete a confrontarvi con numerosi prodotti ad un prezzo basso e conveniente. La vostra scelta sarà inoltre guidata dalla presenza delle numerosi recensioni e dei vari commenti di cui ogni pentola dispone. Tra i set di pentole più diffusi abbiamo scelto per voi i migliori e ve li proponiamo di seguito.
- ✅ {Set da 8 pezzi} La batteria da cucina comprendono 2 padelle Ø 20 cm (altezza 4,3 cm; volume 1 litro) e Ø 24 cm (altezza 4,8 cm; volume 1,7 litri), 3 pentole Ø 16 cm (altezza 7,5 cm; volume 1,2 litri), Ø 20 cm (altezza 9 cm; volume 2,4 litri) e Ø 24 cm (altezza 10,5 cm; volume 4,1 litri) con 3 coperchi in vetro temperato, perfetti per superare ogni aspettativa culinaria.
- 🍳 {Antiaderente} Ogni pezzo è realizzato in fusione di alluminio che consente una distribuzione uniforme del calore, insieme a un rivestimento antiaderente per evitare la presenza di grasso. Una combinazione che garantisce resistenza alle alte temperature, alla corrosione, ai graffi e agli urti.
- 🔥 {Compatibilità universale} La nostra batteria è adatta a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione, a gas, elettrici e in vetroceramica, garantendo prestazioni ottimali su tutti i piani cottura. Inoltre è privo di PFOA, PFOS, piombo e cadmio.
- ✋ {Massima ergonomia} Le pentole sono dotate di manici di sicurezza antiscottatura in bachelite, che facilitano la presa, offrono comfort nella mano e riducono il rischio di scivolamento.
- 【Set di Pentole e Padelle da Cucina】 Questo set di pentole da cucina da 6 pezzi include pentola calda da 3,5 l/3,7 qt (24cm) con coperchio, pentola da minestra da 2,5 l/2,6 qt (20cm) con coperchio, casseruola da 1,9 l/2 qt (16cm) con coperchio in vetro. Ottieni tutto l'essenziale per cucinare in un solo pacchetto con il set di pentole in acciaio inossidabile, che può soddisfare le tue diverse esigenze di cucina quotidiana per te e la tua famiglia.
- 【Set di Pentole in Acciaio Inossidabile】 Il corpo in acciaio inossidabile è facile da cucinare e pulire. È resistente alla corrosione e alla ruggine, durevole e robusto. I coperchi sono realizzati in vetro temperato resistente al calore e infrangibile. Sono anche trasparenti, quindi puoi guardare la cottura del tuo pasto e monitorarne l'avanzamento. Anche coperchi in vetro temperato con prese d'aria per una maggiore resistenza e sicurezza.
- 【Manici Ergonomici Resistenti al Calore】 Le pentole professionali sono dotate di manici ergonomici e resistenti al calore che garantiscono una cottura comoda e sicura. Offre un design elegante e moderno delle pentole che aggiunge un tocco elegante a pentole e padelle.
- 【Induzione a Base Composita a Calore Rapido e Uniforme】 Padelle e pentole, il set di pentole ha una base in alluminio incollato agli urti, il fondo a spirale si riscalda uniformemente, compatibile con la maggior parte delle stufe e dei piani cottura, inclusi induzione, gas, elettrico, alogeno, ceramica, ecc.
- SET PENTOLE: Batteria di pentole Lagostina 9 pezzi composta da: casseruola fonda manico lungo Ø 14 cm, casseruola fonda 2 maniglie Ø 18 e 22 cm, casseruola bassa 2 maniglie Ø 24 cm, pentola Ø 22 cm, coperchi Ø 14, 18, 22 e 24 cm
- BATTERIA PENTOLE ACCIAIO INOX: Il set di pentole Smart è realizzato in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, duraturo e 100% igienico, con finiture moderne ed eleganti
- PER INDUZIONE, GAS E FORNO: Il fondo Lagoseal Plus in alluminio ad alto spessore racchiuso tra due strati di acciaio permette al calore di diffondersi in modo rapido e uniforme; è adatto a tutti i piani di cottura, induzione inclusa, e al forno fino a 250° C
- AMPIE MANICATURE: Le pentole del set Smart sono dotate di ampie manicature saldate dal design professionale per una presa sicura durante la cottura o quando si serve in tavola
- Set di pentole da 11 pezzi: Il set di pentole e padelle include 2 padelle (20 cm, 26 cm), 2 pentole (18 cm/1.8L e 20 cm/2.6 L), una padella da 26 cm (2.4 L), 2 manici rimovibili. 2 coperchi in vetro con silicone rotondo (20 cm e 26 cm), 2 coperchi ermetici (18 cm e 20 cm). Questi coperchi e manici possono soddisfare ogni pentola e padella.
- Maniglia rimovibile brevettata: La maniglia rimovibile brevettata e sicura ha una capacità di carico fino a 22 libbre/10 kg con il nostro test professionale. È portatile e facile da portare dalla stufa al forno, al tavolo e al frigorifero.
- Impilabile e salvaspazio: Puoi impilare ordinatamente grazie alla maniglia rimovibile risparmiando fino al 50% di spazio in più per la migliore conservazione. Il set di padelle staccabili CAROTE è perfetto per cucina, campeggio e camper.
- Materiale di sicurezza antiaderente :LA SICUREZZA È LA NOSTRA PRIORITÀ NUMERO 1.SGS approvato con 0% PFOS, PFOA. Presenta un'esclusiva tecnologia di rivestimento antiaderente e meno olio necessario e meno fumo rilasciato, rende le nostre padelle sicure e sane.
- CONTENUTO : Casseruola da 20cm con coperchio , tegame da 16 cm con coperchio , tegame da 18 cm con coperchio , padella da 20 cm e padella da 26 cm.
- PRODOTTO : Il design del kit Velker e ultramoderno con effetto pietra esterno ed interno , ANTIADERENTE , PFOA FREE.
- INDUZIONE : Il kit della Velker e dotato di fondo a induzione , adatto a tutti i piani cottura ( gas , elettrico , vetroceramica ).
- CONFEZIONAMENTO : La batteria da cucina della Velker verra’ consegnata sigillata e confezionata in una box stampata in digitale.
- Nuovo set di pentole e padelle con rivestimento antiaderente: la batteria pentole pietra e il set di pentole antiaderente offrono un'esperienza di cottura eccezionale. Dopo ogni uso, la pulizia diventa un gioco da ragazzi sotto l'acqua calda. Goditi i risultati sorprendenti e la praticità che il nostro set ti offre!
- Qualità e durata - Le nostre padelle induzione di alta qualità con un diametro di 28 cm non sono solo adatte per piani cottura a induzione, ma si distinguono anche per la loro alta qualità e durata. La loro superficie con tecnologia al granito e prestazioni Ultra Nonstick 5x offre una straordinaria antiaderenza e facilità di pulizia dopo la cottura. Queste padelle con coperchio e in alluminio pressofuso premium garantiscono un'eccellente conducibilità termica.
- Versatile per tutti i tipi di piano cottura - Le nostre versatili padelle nelle dimensioni di 24 cm e 28 cm sono la scelta perfetta per tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione. Che tu stia cercando una padella da 28 cm per induzione o un batteria di pentole per induzione, i nostri set sono la soluzione ideale. Grazie alla loro costruzione speciale, sono adatti sia per piani cottura a induzione che per altri tipi di piani cottura come gas o elettrici.
- Materiale antiaderente in granito - I nostri versatili set di padelle e pentole induzione offrono una cucina senza stress nella tua cucina. Grazie a un rivestimento antiaderente di alta qualità, privo di PTFE e PFOA, puoi goderti una cucina senza attacchi o residui appiccicosi. Queste padelle antiaderenti ti permettono di preparare piatti deliziosi senza eccessivo uso di olio. Puoi essere sicuro che i nostri set di pentole e padelle sono una scelta affidabile per una cucina sana.
- Set pentole 11 pezzi in acciaio inox con coperchio
- Realizzate in resistente acciaio inox con una finitura esteriore argentata e lucida e una finitura interiore satinata
- I coperchi (inclusi) aiutano a trattenere il calore e l’umidità
- I manici permettono un comodo sollevamento e trasporto; il foro all’estremità del manico lungo permette di appenderle comodamente
- Set di Pentole e Padelle da 8 Pezzi: Padella da 28CM, padella da 20CM, casseruola da 20CM (2.6L), casseruola da 16CM (1.4L) , 1 x 20CM coperchio, 1 x 16CM coperchio e 2 manici rimovibili. Un set di pentole da cucina perfetto per la cucina quotidiana.
- Set di Pentole Induzione con Manici Staccabili: manici super facili da rimuovere e attaccare da pentole e padelle, passare dai fornelli al forno, per grigliare, in frigo e servire in tavola in un click.
- Tutte le stufe compatibili: a induzione, a gas, elettriche, in ceramica, alogene e adatte al forno fino a 428°F con maniglie rimosse. Si riscalda rapidamente e in modo uniforme grazie alla resistente pentola in alluminio e al fondo in acciaio inossidabile.
- Set di Pentole e Padelle Antiaderenti: applicato con un rivestimento antiaderente sicuro e più duro, questo set di pentole è privo di PFOS/PFOA e non graffiato, garantendo una cottura sana e una lunga durata della pentola. Il rivestimento antiaderente facilita la cottura e la pulizia.
- Batteria da cucina composta da 8 pezzi con rivestimento antiaderente: padella da 20 cm, padella da 25 cm, casseruola da 1,41 l cm con coperchio, casseruola da 2,83 l con coperchio, salsa in padella da 1,82 litri con coperchio
- Corpo in alluminio con rivestimento antiaderente per una facile cottura e pulizia
- Confortevoli manici soft-touch che non si surriscaldano durante l'uso. Coperchi in vetro temprato con sfiato che lasciano fuoriuscire il vapore
- Il fondo a spirale si riscalda uniformemente. La batteria è compatibile con piani cottura a gas, elettrici e in vetroceramica (nota: non è compatibile con quelli a induzione; non posizionare il manico direttamente sopra la fonte di calore)
- Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione
- Pentole in alluminio forgiato con fondo ad alto spessore
- Rivestimento interno a 4 strati rinforzato con tecnologia floatech, antiaderente e antigraffio che garantisce una perfetta distribuzione del calore e uniformità di cottura
- Manici in bakelite soft touch antiscivolo e antiscottatura
Quale set di pentole scegliere
Le pentole sono oggetti indispensabili in cucina che è possibile differenziare a seconda dell’uso che si desidera farne, della capienza, degli accessori di cui sono dotate ed altre numerose caratteristiche di cui dispongono. Il set è composto da una serie di pentole in quantità variabile a seconda del modello scelto che è possibile utilizzare in qualsiasi occasione.
Come specificato poc’anzi, dunque, possiamo affermare che in commercio sono presenti numerosi modelli di pentole, diversificati tra loro per forma, dimensioni, materiali di realizzazione, fondo, cotture per cui sono indicate, design, prezzo e marca. Scegliere le pentole più adeguate è importante soprattutto in relazione al tipo di preparazione che si decide di attuare in cucina; è a tal proposito che risulta più ragionevole e pratico acquistare un set o una batteria di pentole.
Prima di procedere è tuttavia fondamentale valutare determinati criteri, utili ad indirizzarvi nella scelta del prodotto più adeguato alle vostre esigenze. Vediamo di seguito quali sono i fattori principali ed in che modo influiscono.
Numero di elementi
Si tratta di un fattore che non va affatto sottovalutato, in quanto utile a determinare il numero di pentole presenti all’interno del set. È possibile infatti reperire modelli che dispongono di soli 4 pezzi, caratterizzati dalla presenza di una singola tipologia di pentola di diverse dimensioni, oppure trovare set che dispongono dai 10 ai 24 elementi ognuno dei quali svolge funzioni differenti. La scelta varia soprattutto in base al numero di membri familiari a cui è indirizzata la batteria, così come all’utilità delle pentole ed allo scopo per cui sono indirizzate.
Tra gli elementi immancabili all’interno di un qualsiasi set vi sono:
- le pentole cilindriche adatte alla bollitura dell’acqua;
- l’integrazione di un eventuale scolapasta;
- una o più casseruole, dotate di manico e coperchio ed utilizzare in particolar modo per gli arrosti;
- padelle anti-aderenti;
- bollitore con beccuccio;
- tortiera;
- vaporiera.
Materiali di realizzazione
Si tratta di un fattore fondamentale per la scelta del set più adeguato, in quanto il materiale di realizzazione incide in modo determinante sulla buona riuscita dei piatti che si desidera preparare. Vediamo di seguito quali sono quelli più utilizzati e quando è opportuno utilizzarli.
- Acciaio inox: si tratta del materiale più comune, conosciuto a causa della resistenza e della longevità di cui dispone, caratteristiche che lo rendono resistente al calore, agli urti ed alla ruggine. L’acciaio inox mantiene una temperatura costante degli ingredienti ed è adatto a preparazioni medio-lunghe come la cottura della pasta, delle verdure e di alcuni alimenti acidi come il vino, il pomodoro, l’aceto ecc. L’unica nota negativa è l’anti-aderenza di cui questa tipologia di pentole non dispone, rischiando dunque che il cibo si attacchi sul fondo e si bruci.
- Ceramica: si tratta di una tipologia di pentole moderne rivestite in ceramica, un materiale anti-aderente capace di resistere alle alte temperature. La cottura avviene in modo rapido, salutare e consente dunque di risparmiare energia. Gli svantaggi di questa categoria riguardano la pesantezza della pentola ed il rischio di crepatura della stessa.
- Alluminio: questa tipologia di pentole è l’ideale per arrostire, brasare e cuocere al forno determinati piatti. L’alluminio è un materiale leggero ed è in grado di diffondere uniformemente il calore, tuttavia può rovinarsi facilmente e resistere poco agli urti.
- Teflon: si tratta della tipologia di pentole anti-aderenti più conosciuta, poco diffusa attualmente a causa delle sostanze dannose che rilascia se scheggiata o rovinata. Il vantaggio di cui tali pentole disponevano riguardava l’adattamento a qualsiasi tipologia di cottura e la velocità di preparazione delle pietanze.
- Rame: si tratta di pentole costose indicate per la realizzazione di dolci e di cotture lente a temperature precise, come il risotto o la polenta.
- Pietra: questa tipologia presenta due differenti versioni, le pentole in pietra ollare e quelle anti-aderenti. Le prime sono indicate per cotture lunghe e dispongono di prezzi più elevati; le seconde sono invece rivestite con minerali e sono indicate per la preparazione di piatti brevi come pesce, uova e verdure.
- Ghisa: il materiale di realizzazione di questa tipologia è formato da una base di carbonio e di ferro ed è dunque in grado di trattenere a lungo il calore. Le pentole in ghisa sono ideali per i fritti, gli stufati, le minestre e le zuppe. Sono particolarmente indicate per i fornelli ad induzione e per la conservazione dei cibi in frigo. Gli svantaggi di questa tipologia di pentole riguardano soprattutto la pulizia delle stesse, il che le rende inadatte alla lavastoviglie ed all’utilizzo passivo delle spugnette.
Piano di cottura
Prima di acquistare una qualsiasi tipologia di pentole sopra citate è fondamentale accertarsi che le stesse siano compatibili con il piano di cottura di cui disponete. Elenchiamo di seguito quali sono e quali pentole sono meglio indirizzate all’utilizzo al di sopra degli stessi.
- Piano di cottura a gas o elettrico: se disponete di questa tipologia di fornelli potrete utilizzare al di sopra degli stessi qualsiasi pentola o padella, facendo attenzione a non rovinarne il manico o il fondo a causa di un’eventuale fiamma troppo alta.
- Piano ad induzione: si tratta di fornelli realizzati in vetroceramica, il cui calore proviene da una spirale ad induzione magnetica che scalda la pentola ma non la superficie di appoggio. Le pentole indirizzate per questa tipologia di piano sono quelle in ghisa o in acciaio; sono invece sconsigliate quelle in rame o alluminio, a meno che non dispongano di una base realizzata con metallo magnetico.
- Piano di cottura in ceramica: si tratta di fornelli alimentati da un elemento situato al di sotto della superficie in vetroceramica a cui è possibile adattare qualsiasi tipologia di pentole, a patto che le stesse non sfreghino sul piano di appoggio per evitare che possa rovinarsi e danneggiarsi.
- Aga: questa tipologia di piano di cottura supporta unicamente pentole pesanti che dispongono di una base piatta, in grado di sopportare temperature elevate e costanti.
Impugnatura
L’impugnatura è un fattore fondamentale che dipende in particolar modo dal peso della pentola o della padella. Se sono eccessivamente leggere, infatti, potrebbero bruciare le pietanze; allo stesso modo se dovessero risultare troppo pesanti potrebbero essere difficili da maneggiare e poco pratiche da utilizzare.
Affinché l’impugnatura risulti essere comoda è fondamentale che la pentola presenti dei manici ergonomici, così come i coperchi che possono essere di vario tipo a seconda delle esigenze. È possibile infatti reperire quelli realizzati in vetro che consentono di controllare la cottura dei cibi senza doverli necessariamente rimuovere e quelli dotati di una valvola di sfiato per il vapore.
Fondo delle pentole
Si tratta di un fattore determinante nella scelta del set più adeguato poiché dallo stesso dipende l’ottima esecuzione dei piatti. Il fondo è per l’appunto la parte della pentola che entra a stretto contatto con gli alimenti e li uniforma alla stessa, consentendone la cottura. Alcuni modelli presenti in commercio dispongono di un doppio o triplo fondo, caratteristica che li rende capaci di diffondere meglio il calore.
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